间质性肺炎患者除了避开风寒、保持室内温度和湿度适宜，防尘土飞扬；注意室内通风换气，避免腥辣油烟粉尘等对呼吸道的刺激之外，饮食调理也非常重要。

　　首先，应该少食多餐。吃饭细嚼慢咽，尽量不说话。避免过饱、进气较多导致胃部胀满，妨碍肺脏的呼吸。

　　第二，要避免食用产生气体的食品，如苹果、洋葱、黄豆、萝卜、花椰菜、圆白菜、玉米、黄瓜、碳酸饮料等。它们能使胃部膨胀，同样会阻碍肺脏，影响呼吸。同时，吃饱之后应适当活动，促进胃肠蠕动。间质性肺炎患者还可以多喝水，使呼吸道的分泌物变稀，利于排出。

　　第三，间质性肺炎患者的食物也应该以健脾开胃为主，清淡、温软为宜。多吃富含维生素、微量元素、优质蛋白的食物，如新鲜肉类、豆制品、鸡蛋、蔬菜水果等；减少辣椒、胡椒、八角等刺激性食物，慎食鱼虾蟹等容易过敏食物。

　　第四，可以适当进食药膳调补，冬季以温润为主。纳差咳嗽者可吃一些比如山药、白果、核桃、杏仁、茯苓等健脾益肺之品；气短易感者可选用太子参、五指毛桃、黄芪等补气扶正之品；口干明显，干咳无痰者可选麦冬、天冬、玉竹、大枣等甘润之品。但不宜长期偏食一类药膳，急性发作时更要及时就医，忌一味“食疗”拖延病情。

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