随着人们生活水平的提高,饮食结构改变,“三高”问题也逐渐严重,高血脂不再是中老年、肥胖者的专利。
高血脂对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的,会引起-------动脉粥样硬化-冠心病、心绞痛、心肌梗塞。
由于脂类代谢紊乱和饮食有直接关系,所以饮食治疗是治疗高血脂的基础。
冠心病高血脂应该怎么饮食?
1、必须控制饭量
因为过量的碳水化合物也可转化为脂肪,所以每餐的主食应定量。
2、控制脂肪的摄入量
以老年人为例,老年人脂肪摄入量应占总热量的2%以下,少吃高脂肪食物,如动物油、肉类等。
3、控制胆固醇的摄入量
一天内胆固醇的摄入量不应超过300毫克,可少食动物肝脏、蟹黄、鱼子等。
4、增加不饱和脂肪酸的摄入
因为不饱和脂肪酸在人体中有降低胆固醇的作用,所以多吃富含不饱和脂肪酸的食物是有好处的,如各种植物油、深海鱼油等。
5、多吃豆类食物
豆类食物可以使LDL明显降低,减少动脉硬化形成的几率。
6、多吃含纤维素、维生素高的食物
如粗粮、大蒜、芹菜等食品,可以促进胆固醇的排泄,降低血脂,有预防动脉硬化的作用。
7、高血脂病人不宜大量饮用咖啡
大量的咖啡可使血中的胆固醇含量增高,使心脏病发作的危险性增加。
8、选择一些无糖脱脂乳制品食用
可减少热量及脂肪过多的摄入,同时可以补充人体所需的各种营养素。
此外,冠心病血脂高的人群还要注意避免熬夜、过度劳累等不良生活习惯。最后,再次提醒广大病友,秋冬季节,是心血管疾病高发的季节。同时,还要结合正确的治疗。
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