由于秋季气温转凉，天气干燥，因此人们会从口、鼻、皮肤等部位发现干燥感。由于间质性肺炎患者的身体免疫力差，因此，应在饮食中多加注意，避免引发疾病。那么，秋季间质性肺炎患者吃什么好呢？下面孔氏圣德堂专家为大家详细介绍。

　　一、低油低盐、少味精酱油，尽量以蒸或煮的方式来烹调，以减少油脂的摄取。少吃加淀粉后经油炸或炒的东西，因为淀粉容易吸油，像炒面、炒饭、水煎包、葱油饼等。

　　二、饥饱适度，间质性肺炎患者由于内分泌的改变和消化酶分泌的相对减少，对饥饱的调控能力较差，往往饥饿时会发生低血糖，过饱时会增加心脏负担。尤其是净素食间质性肺炎患者，由于进食的全是植物性食物，耐饥性较差，因此应少食多餐，按时进食。

　　三、提高机体代谢能力，间质性肺炎患者应多食用富含钙、铁及维生素A、B2、C的食物。富含钙的食物有虾皮、芝麻酱和乳制品等。乳类含有营养价值较高的蛋白质和钙，也是维生素A、B2的良好来源，只是含铁较少。新鲜绿叶菜及红、黄色瓜果类(如胡萝卜、南瓜、杏子等)含丰富的维生素A、C，也宜多食用。海带、紫菜中钾、碘、铁的含量较多，对防治高血压、动脉硬化有益。

　　四、主食宜粗不宜细，间质性肺炎患者应适当选用粗粮，如小米、玉米、燕麦、红薯。食用粗粮制的面包比精白面包具有更高的营养价值，它含维生素B1较多，因而有助于维持间质性肺炎患者良好的食欲和消化液的正常分泌。

　　五、脂肪宜少，间质性肺炎患者所需的亚油酸等饱和脂肪酸应保持适当的比例，一般以1.25∶1为宜。秋季间质性肺炎患者应选用植物油和饱和脂肪酸少的瘦肉、鱼、禽，不宜多吃肥肉及猪油、牛油。

　　六、蛋白质宜精，黄豆的蛋白质含量高、质量好。鱼肉的纤维短，含脂肪少，肉质鲜嫩，其蛋白质消化率高达87%至98%。这些都是间质性肺炎患者获得蛋白质的理想食物。

　　上述是关于秋季间质性肺炎患者吃什么好的介绍，希望能对您有所帮助。提醒间质性肺炎朋友，在秋季应多吃芹菜、青菜、水果等食物。

　　根据每个患者的不同病情、分阶段、分步骤对症治疗，并且根据患者病情的变化，适时调整治疗组方，此治疗方法严谨缜密、照顾周全、一环扣一环，因此在治疗间质性肺炎方面配方独特，温肾清肺汤成份还可直接作用于星状细胞，减少肺间质细胞内的胶原和基底膜的破坏，从而抑制和减少了造成纤维化的胶原合成，促使胶原降解，从而阻断了间质性肺炎的进展，使间质性肺炎的病灶逐渐减少。

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