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老年患者得了肺气肿应该怎么办?肺气肿的饮食调养原则是什么?
关键词:   添加时间:2023/6/13

  肺气肿,是指由某些肺部慢性疾病,如慢性支气管炎、支气管哮喘、广泛性支气管扩张等引起,其中极大多数是由慢性支气管炎引起。慢性支气管炎很容易继发肺气肿,久而久之,则形成慢性肺原性心脏病。不少中老年人,不仅因此过早地丧失劳动能力,长期咳喘,痛苦万分,而且往往对病症悲观失望,有的甚至对人生丧失信心。合理饮食,可以收到改善症状的明显效果。(孔氏圣德堂)


  老年肺气肿的饮食调养原则


  1、要选食治痰之品,少食滞痰之物


  日常生活中的食物有许多都有着神奇的功效,患者最好选用一些具有化痰止咳功效的食物,例如雪梨、胖大海等等一些,还可将这些治痰之品作成银耳百合羹、白果大海汤等让患肺气肿的人多加食用。而对于那些滞痰止痰的性温助热、粘腻呆胃及荤腥等发物如带鱼、臭豆腐及高糖、高脂类的食物最好不要食用。


  2、需少食肥腻之物,多进清淡之食


  老年患者因为年事已高,很多时候都会在喉咙形成痰,如果长期的使用一些油腻的食物,不但会使患者发胖,最终还是会导致患者病情的加重,所以患者要注意少吃一些油腻的食物,多吃一些清淡的食物,如冬瓜、萝卜、笋、荸(音鼻)荠等。还可以把这些清淡利湿之品配制成各种菜肴食用,如饭焐萝卜(饭与萝卜同煮)、清蒸春笋(鲜笋煮熟剥壳后加调料佐餐)。这样的菜肴不但营养丰富,而且可化痰止咳。(孔氏验方)


  3、多用清蒸煨炖法,少用油炸煎爆法


  一般的患者在自己制作食物的时候最好采取清蒸的方法,因为清蒸不仅保留了事物的营养物质,而且不会让患者生痰,如清蒸河鳗、清炖甲鱼、煨银耳羹、炖莲子羹、熬百合粥等都是老年肺气肿患者的最佳食品。


  我们可以选用什么方法来治疗肺气肿好呢!


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