气温骤降，天气变得寒冷干燥起来，这对间质性肺炎患者来说是非常不利的。寒冷干燥的空气很容易刺激间质性肺炎患者的系统，引发咳嗽。间质性肺炎患者一定要及时做好润肺止咳的准备。下面孔氏中医就为间质性肺炎患者介绍4种养生必吃的润肺止咳药膳：

　　1、板栗炖猪肉

　　配料：猪瘦肉500克，栗子300克，葱、姜少许，料酒、砂糖、酱油适量。

　　制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。

　　功效：润肺化痰、补肾健脾。

　　2、雪梨川贝汤

　　配料：2个雪梨，配川贝4克，冰糖75克。

　　制法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150克，待锅内清水烧沸后，隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。

　　功效：润肺止咳，清热化痰。

　　3、炖橄榄冰糖

　　方法1：鲜果6枚，用刀将每个橄榄割4条纵纹，取细盐少量纳入纹内。每次服1～2个每日3次。能清肺利咽，适用于咽喉肿痛、扁桃体炎。

　　方法2：鲜果5枚，打碎，冰糖15克，炖熟服，每日3次。能清热润肺，适用于肺热咳嗽及百日咳。

　　4、剑花猪肺汤

　　材料：剑花25-30克、猪肺1具

　　做法：将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤。

　　功效：剑花又称霸王花，性味甘微寒，有清热润肺，止咳作用，常用治肺结核，支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺，化痰止咳功效。

　　哪种方法治疗间质性肺炎的效果比较好呢？

　　特效中药验方温肾清肺汤对间质性肺炎的治疗实行的是辨证治疗方法，发病早期间质性肺炎的治疗强调清热解毒，凉血散瘀为大法。血管病患者多因外感湿热毒邪，留滞经脉血络，烁伤气血，病久则内伤脏腑，出现各种临床表现。故在治疗上特别强调清热解毒，凉血散瘀。尤其在发病初期，不主张一味补气养血，因有恋邪之患，易致毒热之邪久恋不去，使疾病缠绵难愈。

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