冠心病是一类高发的心脏疾病,基本病因是由冠状动脉管腔狭窄和闭塞而导致心脏无法获得足够的血液供给,进而出现缺血、缺氧症状。冠心病非小病,如不及时干预,控制疾病,可能会危害生命,置人于死地。掌握好饮食,是对病情有很多好处的。那么,在饮食方面我们应该怎么注意呢?
一、对冠心病饮食六大忌有这几点:
1.忌油腻食物
对于冠心病患者来说,日常饮食一定要清淡,油腻食物是冠心病患者应该避免的。
像肥肉、动物内脏、动物大脑、蛋黄这些油腻食物,富含饱和脂肪酸、反式脂肪酸和胆固醇,摄入后可能会使体重上升、血压升高、胆固醇水平超标,这些无一利于冠心病的控制,反而会加重病情。
2.忌冷饮
对于冠心病患者的饮食,一定要注意每天禁食冷饮,因为气温高的时候,血管处于扩张状态。一旦吃了冷饮,大部分患者的肠道突然受到刺激,然后就会引起全身血管收缩,血压突然升高,容易引起突发性心绞痛、心肌梗塞、脑出血。
3.忌吃糖
糖是指碳水化合物,是人体热能的主要来源。摄入过多会造成热量过剩,热量在体内转化为脂肪,造成肥胖,血脂升高。所以要严格控制碳水化合物的总摄入量,尤其是糖的摄入量。研究证明,碳水化合物中果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉升高血脂。所以建议吃复合碳水化合物,控制精制糖:选择淀粉、糙米、玉米等纤维多的植物,少吃单糖,如蔗糖、果糖等。
4.忌烟酒
吸烟者的冠心病发病率比不吸烟者高三倍。经常喝烈性酒会因酒精中毒导致心脏病和高脂血症。过量的乙醇还会增加心脏的耗氧量,加重冠心病。应戒烟限酒,浓茶、辣椒等刺激性食物也要谨慎食用。
5.忌暴饮暴食
患有严重冠心病的患者,应采取少量多餐的原则,切忌暴饮暴食,尤其晚餐也不宜吃得过饱。尽量多吃些容易消化的食物,同时要保持大便通畅。
6.忌脱水
有些中老年人没有规律饮水的习惯。相反,他们等到渴了才喝水。事实上,这已经造成了不同程度的“脱水”。老年人应该养成定期喝水的好习惯。老年人(尤其是冠心病患者)血液粘度有所增加。脱水导致血液浓度升高,可能导致血液凝固倾向缺血或心脑血管堵塞,严重者甚至心肌梗死或中风。建议睡前半小时,或者半夜醒来、早上起床后喝点开水。
二、冠心病可以多吃这些食物:
1.洋葱
洋葱具有降低胆固醇的作用,能过让血液中的脂肪减少,所以洋葱是心脏的好朋友,吃洋葱有益于心脏的健康,对冠心病也有很多好处。
2.大蒜
大蒜是非常好的保健食品,大蒜能够带走对心脏有危害的胆固醇,能够降低能够造成心脏病的物质低密度脂蛋白,并且可以降低血小板的粘滞性,防止血液的凝固,能够预防血栓形成,每天吃点大蒜能够有效的预防冠心病。
3.水果
苹果、香蕉、樱桃、柚子、杏仁露等都可以有效的预防冠心病的发生,多吃一些这些水果,不仅仅可以享受美味,还可以治病哦。
4.海产品
海产品能够降低体内的胆固醇,但是吃海产品的时候不要同时食用葵花籽油、玉米油以及豆油,因为这些油类能够降低海产品对细胞的保护作用。
5.纤维类食物
含有大量的纤维的食物能够降低体内的胆固醇,与降低胆固醇的药物具有相同的作用,特别能够保护心脏。
6.豆类
豆类食物含有大量的亚麻二烯酸,能够降低体内的胆固醇以及血液的粘滞性,吃豆制品夜具有相同的功能。
以上内容详细的为大家介绍了冠心病患者六类不能吃的食物和六类能吃的食物,有冠心病的患者朋友一定要引起高度重视。盲目饮食对于个人伤害是非常大的,大家的日常一定要控制脂肪,千万不要再过量食用一些油脂类食物。
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